دوازده راه آسان،برای افزایش طول عمر
غذای ارغوانی رنگ می خورید :
انگور،قره قروت و سرکه سیب را با هم مخلوط کنید.طبق مطالعات اخیر اینها همه رنگ غلیظی از پلی فنل را تشکیل می دهند ، ترکیبی که خطر بیماری قلبی را کاهش داده و درمقابل بیماری آلزایمر شما را محافظت می کند.پلی فنل ها به حفظ رگها و انعطاف شرائن و سلامتی کمک می کند.
رابرت کریکورین،پزشک و رئیس مرکز اختلالات ذهنی دانشگاه سینسیناتی می گوید:هر آن چیزی که برای سرخرگهای تاجی خوب است برای رگهای خونی مغزتان نیز مفید است.مطالعات اولیه بر حیوانات می گوید که اضافه کردن انگور سیاه به رژیم غذایی اتان عملکرد مغز را بهبود میبخشد.در مطالعات اخیرکه روی انسان صورت گرفته،محققین دریافته اند که خوردن روزانه یک یا بیش از یک فنجان قره قات ارتباط بین سلولهای مغزی را بهبود بخشیده و حافظه اتان را تقویت می کند .